일시:10.18 수요일 10:00~12:00
장소:2층 제과제빵실
<활동내용>
*야채카레 만들기*
1.감자.양파.당근.호박을 사각으로 썰어 놓는다.
2.카레는 물을 조금 넣어 개어 놓는다.
3.중간 정도의 냄비에 식용유를 약간 붓고 썰어 놓은 야채를 넣고 살짝 볶은후,
물을 부어 야채들이 익을 때까지 끓인다.
4.다끓여지면 냄비에 개어서 놓은 카레물을 넣고 약한 불에서 나무 주걱으로 저어주면서
잘섞여 지도록 한다.
기호에 따라 후추를 약간 뿌려주면 맛이 더욱 좋다.
<느낀점>
몸에 좋은 건강식 야채 카레를 만들어 보았다. 맛이 깔끔하고 건강할것 같다는 느낌이 들었다.
이제는 우리만의 레시피를 만들어 보자고 의논하고 회의를 했다.
어렵겠지만 서로가 이렇게 도와가면서 하면 좋은 결과가 나올거라고 생각된다.
요즘은 동아리 활동이 매우 즐겁고 행복하다.
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