*내용: 주민복지증진사업 하담카페 '양성교육' 6회기 진행
*일시: 2025. 6. 10.(목) 17:00~19:00
*장소: 복지관 1층 하담카페
안녕하세요. 복지1팀입니다.
복지1팀에서는 5/20부터 6/19까지 매주 화요일, 목요일, 17:00~19:00 (2시간)마다 지역주민을 대상으로 바리스타 양성교육을 진행하고 있습니다.
오늘은 카푸치노 전문가 스킬, 색조화 테크닉에 대해 알아보았습니다.
<활동내용>
1. 카푸치노 전문가 스킬 배우기
2. 커피, 우유, 거품 (1:2:2)비율 맞추기
3. 색조화 (커피1:거품2) 비율 다르기 테크닉
<다음회기>
- 밀크 스티밍 실습
- 카페라떼 만들기
