내용: 2025 1인가구 커뮤니티 활성화 사업 '이웃사이동행-빵끗동행' 역량강화 1회기
일시: 2025. 6. 20.(금) 14:00~16:00
장소: 하계종합사회복지관 2층 제과제빵요리교실
6월 13일 이웃사이동행 오리엔테이션 이후 밥상동행과 빵끗동행으로 나뉘어, 강사님을 통해 함께 요리와 디저트를 배우는 역량강화가 시작되었습니다.
빵끗동행은 매주 금요일 오후 2시부터 4시까지 디저트 만들기가 진행되며, 지난 6월 20일 역량강화 1회기가 진행되었습니다!
첫 수업은 디저트의 기본이라고 할 수 있는 '땅콩버터쿠키'를 만들었습니다!
디저트는 계량이 중요한 만큼 저울을 사용하는 방법부터 배우며, 반죽을 만들고 모양을 잡으며 직접 쿠키를 만들었습니다.
참여자분들이 아직은 서로 어색한 모습을 보였으나, 서로 도와주며 조금은 친해지는 시간이었습니다.
쿠키가 완성된 후에는 서로의 쿠키를 먹어보며 맛을 비교해 보기도 하고, 담당자인 저에게 쿠키를 권하며 아주 맛있다고 뿌듯해하는 모습도 볼 수 있었습니다.
앞으로 더욱 친해질 참여자들을 기대하며, 이번에 열심히 활동해주신 강사님과 참여자분들께 감사의 말씀을 전합니다!
