내용: 고립가구 지원사업 브릿지 온(溫) - 맛'잇'는 마음 요리활동 3회기
일시: 2025. 6. 30.(월) 14:00~16:00
장소: 본 복지관 2층 제과제빵요리교실
복지2팀에서는 맛'잇'는 마음 요리활동 3회기를 실시했습니다.
이번에는 달콤 짭짭한 '메추리알 짜장 장조림'과 새콤 아삭한 '크래미 오이 숙주무침'을 만들었습니다!
참여자들 간 서로 잘 지냈냐며 인사를 나누며 즐겁게 시작하였습니다.
흔히 장조림이라고 하면 간장을 생각하지만, 간장이 아닌 짜장가루를 활용한 장조림을 만들어 보면서 새로운 경험이었다며 만족해하셨습니다.
크래미 오이 숙주무침은 더운 여름철 떨어진 입맛을 돋구기에 딱! 좋다는 평이 있었습니다.
이제는 서로의 음식을 자연스럽게 맛보는 사이가 되었고, 참여자 중 한 분이 다른 분들과 나눠 먹기 위해 가져오신 도넛을 마지막에 나눠먹으며
달달한 시간을 보낼 수 있었습니다. 앞으로 더욱 달달하고 친밀해질 참여자들을 기대하며 이번 회기 열심히 활동해주신 강사님과 참여자분들께 감사의 말씀을 전합니다!
