내용: 2025 1인가구 커뮤니티 활성화 사업 '이웃사이동행-빵끗동행' 자조모임 2회기
일시: 2025. 8. 8.(금) 14:00~16:00
장소: 하계종합사회복지관 2층 제과제빵요리교실
복지2팀에서는 '이웃사이동행-빵끗동행' 자조모임 2회기를 실시했습니다.
이번 자조모임 2회기에서는 간단하지만 든든한 '감자 치즈빵'을 만들었습니다.
레시피에 따라 계량하여 간단한 반죽을 만들고, 속 재료로 들어갈 감자와 양파도 직접 손질해서 볶았습니다.
그 후에는 직접 반죽을 밀대로 밀어 납작하게 만들고, 속 재료와 치즈를 넣고 정성을 들여 골고루 익히는 시간을 가졌습니다.
큰 만두를 빚듯 정성스럽게 만드는 분들이 있었고, 굽는 과정에서 한 번에 뒤집기에 성공하여 재밌어하는 분들도 있었습니다!
반죽부터 속 재료까지 모든 걸 직접 만들어 더욱 맛있는 '감지 치즈빵'이었습니다.
열정적으로 참여해 주신 참여자분들과 적극적으로 도움을 주신 자원봉사자분들께 감사의 말씀을 전합니다!
