내용: 고립가구 지원사업 브릿지 온(溫) - 맛'잇'는 마음 요리활동 8회기
일시: 2025. 8. 11.(월) 14:00~16:00
장소: 본 복지관 2층 제과제빵요리교실
복지2팀에서는 맛'잇'는 마음 요리활동 8회기를 실시했습니다.
이번에는 돼지고기완자조림과 애호박새우젓볶음을 만들었습니다!
돼지고기완자조림은 동글동글 손수 한 입 크기로 만들어 새콤달콤한 소스에 조렸습니다!
완자에 청양고추가 들어가니 매콤해서 느끼한 맛을 딱 잡아주었고, 고추만 빼면 아이들에게도 인기 만점 반찬이 될 수 있는 메뉴였습니다!
참여자들은 예쁘게 완자를 빚고 흐트러지지 않도록 조심히 정성을 다해 만들었으며, 나중에 손주에게 해줘야겠다는 이야기도 나왔습니다.
애호박새우젓볶음은 간단하면서도 여름철 반찬으로 좋아서 집에서도 해볼 수 있겠다며 자신감을 보이는 참여자분이 계셨습니다.
이번 회기는 간단하면서도 정성이 가득하고, 각양각색의 완자 모양을 보면서 재미도 있는 시간이었습니다.
열심히 활동해 주신 강사님과 참여자분들께 감사의 말씀을 전합니다!
