내용: 2026년 지역단위 고립가구 전담기구 운영사업 맛‘잇’는 마음 요리활동 4회기
일시: 2026. 5. 27.(수) 15:00~17:00
장소: 본 복지관 2층 제과제빵요리교실
이번 회기에는 제육볶음과 숙주나물무침을 함께 만들어보았습니다!
활동 시작 전 한 참여자분께서 직접 가져오신 블루베리 즙을 다른 참여자분들과 나누며 따뜻하게 활동을 시작할 수 있었습니다.
강사님의 숙주나물무침 시연이 빠르게 끝나자 한 참여자분께서는 “어머 벌써 끝났어요? 이제 해도 돼요? 얼른 해보고 싶어서요~”라고 이야기하시며 기대감을 보이셨습니다.
활동 중에는 참여자분들이 자연스럽게 서로를 챙기고 도와주는 모습도 볼 수 있었습니다.
한 참여자분은 다른 참여자분께 “제가 소금 넣었어요~ 넣지 마세요”라며 먼저 알려주시기도 했고,
완성한 숙주나물무침을 서로 맛보며 “딱 좋은데?”라고 이야기하는 등 즐거운 분위기 속에서 활동이 이어졌습니다.
또한, “숙주 반 고추 반 무침이에요~”라며 고추를 듬뿍 넣어 자신만의 방식으로 요리를 완성하는 참여자분도 계셨습니다.
요리 활동 중에는 자연스럽게 음식과 재료에 대한 이야기도 이어졌습니다.
양파 손질을 하며 “올해 양파가 싸더라고”, “농사가 잘됐대~”라는 이야기를 나누기도 했고,
“물엿이 들어가야 반짝반짝해요”라며 각자의 요리 경험을 공유하는 모습도 보였습니다.
또한, 제육볶음 시연을 보며 “양념을 좀 더 해서 집에서 오징어를 추가로 넣어봐야겠다”, “깻잎 넣으면 향긋하겠다” 등
다양한 활용법에 대한 이야기를 나누는 모습도 볼 수 있었습니다.
한 참여자분이 새로 준비해오신 반찬통을 보며 다른 참여자분들이 “통 예쁜 거 가져오셨네~”라고 이야기하는 등
서로의 작은 변화에도 관심을 보이며 자연스럽게 대화를 이어가는 따뜻한 분위기도 인상적이었습니다.
이번 회기에도 적극적으로 참여해주신 참여자분들과 정성껏 지도해주신 강사님께 감사드립니다.
앞으로도 맛‘잇’는 마음이 맛있는 음식과 함께 서로의 일상을 나누고 웃을 수 있는 시간이 되기를 바랍니다!
