내용: 장애아동 제과제빵4회기 진행
일시: 2021. 4. 27.(화) 15:00~17:00
장소: 복지관 2층 은행나무교실1
안녕하세요:-) 서비스제공팀입니다!
서비스제공팀에서는 장애아동의 소근육 발달 및 사회성 향상을 위한
제과제빵 프로그램을 운영하고 있습니다.
4/27(화) 4회기가 진행되었으며, 호두 파운드케이크를 만들어보았습니다.
호두를 잘게 부셔보며 호두의 바스락거리는 촉감을 느껴보기도 하고
마스크를 뚫고 들어오는 고소한 냄새도 맡아보기도 했습니다.
계란도 4개나 깨보고 버터와 밀가루를 섞어 반죽을 만들었습니다.
반죽이 완성된 후에는 파운드케이크 틀에 반죽을 채워넣는 활동까지
친구들 스스로 할 수 있었답니다~!
그동안 만들었던 쿠키나 머핀 등의 제조과정을 기억나게 하도록
계속 질문을 하고 스스로 해보도록 하는 시간이 되었습니다.
케이크가 구워지는 동안 친구들은 활동지를 통해 색종이를 잘게잘라 모자이크처럼 붙여보며
소근육을 기르는 활동을 진행하였습니다.
앞으로도 다양한 제과제빵 활동이 진행될 예정이오니 많은 관심 부탁드립니다!^^
